El día 30 de Noviembre se celebra en el municipio de Pinofranqueado San Andrés, un magnífico mercadillo que recorre las principales del pueblo.

En este mercadillo podemos encontrar todo tipo de productos, destacando los productos de la matanza; pimentón de la Vera, ristres de ajos, tripas secas para los embutidos, artesas, y otros.

Esta feria anual, se celebra desde 1849 según recoge Pascual Madoz en su Diccionario geográfico-estadístico de España.

Este mercado es el más importante de toda la comarca, ya que es el único dedicado a la matanza tradicional y que surge por esta razón.

"Noviembre, dichosito mes que entra con los Santos y sale con San Andrés".